Gambas flambées au Pastis, risotto au petit pois
Parmentier au Confit de Canard
Gigot d'Agneau du Pays à l'ail & romarin
Magret de canard du Gers au miel de Pays & Framboises - pommes rissolées
Filet de Boeuf crème de champignons forestiers, gratin Dauphinois Maison
Salade Italienne, véritable Mozzarella di Burata, tomates bio, jambon...
Framboisine - Moelleux au chocolat - tarte Tatin...
La surprise Ardéchoise: glace Vanille, crème de marrons, chantilly Maison